Scitec receptek: könnyed fehérjés harapnivalók

2021-01-05

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Ahogyan azt korábban a fehérjedús reggeli receptek cikkünkben is említettük, fehérjét egész nap fogyasztani kell ahhoz, hogy a test regenerálódni tudjon a kemény edzések után. Azzal, ha fehérjedús snack-eket fogyasztasz az étkezések között, jelentős mértékben támogatod az izmaidat értékes aminosavakkal, amelyekből tovább fejlődhet.

Kitaláltunk neked 5 fehérjével megpakolt receptet, hogy egész nap proteinnel támogathasd a testedet. Ezek a harapnivalók első látásra túl finomnak tűnnek ahhoz, hogy egészségesek legyenek, de ne aggódj –azok!

RÉPATORTÁS PROTEINGOLYÓK



Elkészítési idő: 1 óra 20 perc
A recept 14 golyó elkészítésére alkalmasakes

HOZZÁVALÓK

  • 75g zabpehely
  • 150g reszelt sárgarépa
  • 1.5 adagolókanál Scitec 100% Whey Isolate
  • 1 evőkanál tahini
  • 1 evőkanál mogyoróvaj
  • 10 dió (apróra vágva)
  • 2 ek. kevert fűszer
  • ½ teáskanál vanília kivonat
  • 10g tökmag
  • 50g pisztácia (apróra vágva)
  • Szezámmag

ELKÉSZÍTÉS

  1. Az összetevőket – a szezámmagon kívül – öntsd egybe egy konyhai robotgépbe, és a legalacsonyabb fokozaton turmixold le. Ha nincs robotgéped, akkor alternatív megoldásként tedd őket egy nagy tálba és keverd őket össze.
  2. Formálj a masszából kb. 2-3 centis golyókat kézzel, és tedd rá őket egy zsírpapírral borított rácsra vagy tepsire.
  3. Tedd be a golyókat a hűtőbe 1 órára, majd szórd meg őket szezámmaggal.
  4. Tálald a golyókat hidegen.

CITROMOS SAJTTORTA



Elkészítési idő: 2 óra 20 perc
A recept 1 sajttorta elkészítésére alkalmas

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

  1. Fokozatosan keverd csomómentesre a joghurtot és a proteinport egy kis tálban.
  2. Tedd hozzá a citromhéjat és a citromlevet, és tedd félre a tálat.
  3. Az alapot tedd bele a ramekin sütőformába, és nyomd össze, aztán öntsd rá a joghurtos masszát
  4. Tedd be a mélyhűtőbe 2 órára, majd fogyaszd egészséggel!

NYERS, CSOKIS-KÓKUSZOS QUINOA SNACK



Elkészítési idő: 2 óra 20 perc
A recept 12 quinoa harapnivaló elkészítésére alkalmas

HOZZÁVALÓK

  • 100 ml tej
  • 2 adagolókanál csoki-mogyoró ízű Scitec 100% Whey Protein Professional
  • 50 g pattogatott quinoa
  • 1 ek. kókuszolaj (folyós)
  • 40 g ízesítetlen kókuszreszelék
  • 1 ek. kakaópor
  • 1 ek. szerecsendió
  • 1 csipet rózsaszín Himalája só

ELKÉSZÍTÉS

  1. Tegyél sütőpapírt egy tepsire
  2. Olvaszd meg a kókuszolajat, hagyd kihűlni
  3. Keverd el a tejjel a proteinport csomómentesre
  4. Keverd bele a quinoát
  5. Tedd a kókuszolajhoz kókuszreszeléket, a sót és a szerecsendiót
  6. Öntsd össze az összetevőket
  7. Szórd rá a kakaóport és keverd jól össze az egészet
  8. Kézzel csinálj a keverékből kis, 2-3 centi átmérőjű golyókat,
  9. Tedd a tepsibe a golyókat egymástól egyenlő távolságra, és tedd be őket a hűtőbe pár órára

Jó étvágyat!

CITROMOS-KÓKUSZOS MACAROON



Elkészítési idő: 30 perc
A recept 10 Macaroon elkészítésére elegendő

HOZZÁVALÓK

  • 2 tojássárgája
  • 125g ízesítetlen kókuszreszelék
  • 1 adagolókanál citrom-sajttorta ízű Scitec 100% Whey Protein Professional
  • 1 ek. méz
  • ½ teáskanál vanília kivonat
  • 2 teáskanál citromlé

ELKÉSZÍTÉS

  1. Először is, a sütőt állítsd be 200 fokra
  2. A tepsire tegyél sütőpapírt
  3. Olvaszd meg a kókuszolajat mikróban vagy serpenyőben
  4. Keverd össze a száraz alapanyagokat egy közepes méretű edényben
  5. Tedd hozzá a megolvasztott kókuszolajat és a tojássárgáját, és keverd össze
  6. Formálj a keverékből 2-3 centis golyókat, és tedd rá őket a tepsire
  7. Tedd a tepsit a 200 fokra felmelegített sütőbe, 10-12 percig hagyd benne, amíg aranysárgák nem lesznek a golyók
  8. Vedd ki a tepsit a sütőből és hagyd kihűlni

VEGÁN PROTEIN SZELET



Elkészítési idő: 90 perce
A recept 6 fehérjés szelet elkészítésére elegendő

HOZZÁVALÓK

  • 200g datolya
  • 50g ízesítetlen kókuszreszelék
  • 25g blansírozott mandula
  • 50g pisztácia
  • 1 teáskanál maca por
  • Egy csipet só
  • 1 adagolókanál csoki-pralinés Scitec 100% Plant Protein
  • 100g párolt tök

ELKÉSZÍTÉS

  1. A tököt hámozd meg, magozd ki és vágd kockára, majd párold meg egy fedő alatt
  2. Tedd egy konyhai robotgépbe az összetevőket a tök kivételével és alacsony fokozaton turmixold őket össze
  3. Tedd a gépbe a tököt is, ismét alacsony fokozaton turmixold össze a többivel
  4. Egy sodrófával simítsd el a keveréket tetszőleges vastagságra
  5. Tedd be a hűtőbe a kilapított keveréket, várd meg, amíg megkeményedik
  6. Ha ez megtörtént, vágd szeletekre
  7. Hűtőben tárold, 3 napon belül fogyaszd el

TÖRJ ELŐRE PROTEINNEL

Magas fehérjetartalmú snack-ek fogyasztásával egész nap táplálhatod az éhező izmaidat az összes esszenciális aminosavval.

Készítsd el a receptjeinket előre, hogy bármikor tudj enni, ha megéhezel napközben.


Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!